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Et si sauver la planète commencait par notre assiette. Jonathan Safran Foer auteur de "L'Avenir de la planète commence dans notre assiette" vient parler de son essai dans lequel il questionne l’élevage intensif des animaux pour la consommation de viande et l'effet sur l'environnement. Nous ne pourrons pas sauver la planète si ne nous changeons pas de manière de consommer.


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